Trạm chế biến cá của METRO tại Cần Thơ là dự án hợp tác công – tư (PPP) giữa METRO Cash & Carry Việt Nam và Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn Việt Nam nhằm mục đích cải tiến chuỗi cá nội địa. Trạm Trung chuyển Cá của METRO bao gồm xây dựng các cơ sở chế biến cá, và huấn luyện nông dân ngành cá áp dụng các tiêu chuẩn điển hình trong thực phẩm chất lượng và an toàn, trong vệ sinh, đóng gói, bảo quản, và vận chuyển. để đảm bảo chất lượng. Hiện nay mỗi ngày trạm trung chuyển này tiếp nhận từ 3-4 tấn cá để phân phối lại cho hệ thống.
Phát biểu tại buổi tiếp Bộ trưởng Cao Đức Phát, ông Ante Franicevic, Giám đốc Tài chính, thành viên Ban Lãnh đạo METRO Cash & Carry Việt Nam cho biết: “Từ khi vào thị trường Việt Nam năm 2002, METRO Cash & Carry đã liên tục đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng thương mại hiện đại để cải tiến từng bước riêng lẻ của chuỗi cung ứng nội địa nhằm đảm bảo một chuỗi thực phẩm chất lượng và an toàn “từ nông trại đến bàn ăn” cho khách hàng. Là một công ty bán sỉ thế giới, METRO Cash & Carry rất chú trọng đến vấn đề sản xuất an tòan bền vững. An tòan vệ sinh thực phẩm và góp phần bảo vệ môi trường là hai tiêu chí lớn mà METRO Cash & Carry luôn cam kết thực hiện.”
